O MENU


Superaremos suas expectativas com simplicidade e diversidade.
Deixe-nos despertar o seu paladar com uma surpreendente combinação de sabores.
Criamos e desenvolvemos sinergias entre fornecedores,
artesãos e agricultores locais.
Levando a alma da região para a mesa.
25€ por pessoa/dia
A Meia Pensão inclui pequeno almoço e jantar diários durante a estadia para o número de hóspedes especificado na reserva.
Detalhes do cpequeno almoço: Ver "pequeno almoço". O jantar pode ser escolhido a partir do nosso menu. Um prato principal (peixe, carne ou vegetariano) mais entrada ou sobremesa. Incluindo um café ou chá. O jantar é servido das 19h às 22h.
Atenção: Esta opção deve ser reservado com antecedência, juntamente com o seu quarto.
35€ por pessoa/dia
A Pensão Completa inclui pequeno almoço, almoço e jantar diários durante a estadia para o número de hóspedes especificado na reserva. Detalhes do pequeno almoço e jantar: Ver opção 1.
O almoço é uma seleção de sanduíches ou saladas (com opção vegetariana), para levar ou jantar, incluindo um café ou chá. O almoço é servido das 12h00 às 14h00 ou pode ser-te entregue para take-away de manhã.
Atenção: Esta opção deve ser reservado com antecedência, juntamente com o seu quarto.
Jovem, irreverente e inusitado. Assim é o chefe André Carvalho que encontrou na cozinha uma das suas maiores paixões...
Natural da Póvoa de Varzim e formado na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, André Carvalho é responsável pelo nosso conceito gastronómico.
Tem como princípio base o uso de produtos de qualidade, frescos, locais e sazonais. Preocupado com a sustentabilidade e ecologia numa cozinha, procura sempre reduzir ao máximo o desperdício extraindo todo o potencial da matéria prima que lhe passa pelas mãos.
Com passagens pelo Porto e Lisboa, trabalhou em restaurantes como Champs da Baixa Bistrô, LOCO ou Alexandre Silva no Mercado.
Habituado a ambientes de alta cozinha, o chefe André Carvalho desafia todas as noites os seus convidados a experienciar novos sabores e texturas.
Enquanto nossos chefs preparam o barbecue em nosso jardim, você se divirta na nossa aula de surf gratuita. Depois, saboreie o merecido barbecue de três pratos no nosso terraço!
Preço: 30€ por pessoa
O preço inclui uma aula de surf (incl. prancha e fato de neoprene) e um barbecue de três pratos (excl. bebidas).
Antes de se acomodar em nosso terraço para um doce e saboroso brunch, você e seus amigos podem desfrutar de um passeio gratuito de stand-up paddle, começando apenas no hotel.
Preço: 20€ por pessoa
O preço inclui o passeio em SUP (incl. prancha e fato de neoprene) e o brunch (incl. chá ou café, breakfast essential, snack salgado ou doce, bebida).